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Direction Générale PME - Enseigne -Réseaux-

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Expérience professionnelle

06/2006 à 02/2009
Directeur Général INTERNATIONAL

Mission : Management de Transition Sté Agroalimentaire

Définir la politique générale du groupe et mettre en œuvre la stratégie de développement financier, humain et commercial.
Piloter l’entreprise dans ses phases de Mutation
Encadrer une équipe de 45 Collaborateurs ,
Négociation des contrats commerciaux grands comptes locaux
Optimisation de la gestion des ressources et veiller à une organisation optimale de la production et de la logistique.
Gestion des finances, des investissements ainsi que les volets administratifs (Juridique, immobilier& foncier)
Création des processus de gestion
Reporting au Conseil d’administration et aux actionnaires

Résultats Obtenus : Amélioration de 70% de la rentabilité du groupe la Création de 3 pôles activités complémentaires et l’optimisation du foncier – Ouverture et développement des marchés nationaux –

10/2004 à 06/2006
Directeur Enseigne SODIFRAM INTERNATIONAL

Mission : Management de Transition - 6 enseignes. Cash – Supermarché – Discount – sport – Top mode – Bricolage
Directeur des Enseignes Alimentaires et non alimentaires (Affiliées Carrefour – Sport Intersport) du groupe (20 magasins pour une surface Totale de 11300 m²) - CA 120 M€ - 400 collaborateurs

Définition des axes de développement du groupe.
Conduite de projet, RH – Logistique ‘’extension et flux’’ – Achat – Magasin
Etude de développement et d’impact à l’export, montage des dossiers de CTOAC, Analyse des modes de consommation sur des régions émergeantes, veille concurrentielle.
Accompagnement du directeur exploitation sur les axes stratégiques de changement défini par le CODIR.
Pilotage de l’animation et de l’adhésion des 30 Cadres à la mise en place d’un management transversal.
Elaboration et mise en oeuvres des modes conceptuels de traitements (process) et MRT pour la gestion des conflits et de crise sur des régions émergeantes.

Résultats Obtenus : Ouverture de 4 points de vente / Amélioration de la compétitivité / Progression de CA de 20% / Création d’une culture d’entreprise dans un contexte Islamique – Optimisation des Outils logistiques ( Flux – Stockages TC - Extension )
Mise en place d’un management dynamique.

04/2001 à 09/2004
Gérant& Actionnaire LA PANETIERE DOMTOM
Elaboration du business plan & Négociation bancaire
Mise en place de la stratégie commerciale,
Gestion des installations Techniques
Supervision des équipes d’exploitation

Résultats Obtenus : Création de 3 points de vente en 2 ans / Progression de CA de 30%/ an

06/1993 à 04/2003 :
Directeur d’ Exploitation et du Développement
Grande Distribution
Gestion d’un réseau d’un Parc magasin de 12.000m² composé de 15 Supermarchés Intégrés et Franchisés
Chargé du développement de l’enseigne sur la zone Océan Indien
Management direct de 20 Cadres et Supervision de 250 Collaborateurs
Elaboration des plans stratégiques , Marketing et Opérationnels
Gestion de la relation client et des processus qualité
Négociations Commerciales & Sourcing produits Frais
En charge de faire respecter la politique commerciale du groupe, de la sécurité et de l’hygiène.

Résultats Obtenus : Ouverture de 8 PDV - Chiffre d’affaire 100M€ – Progression de 25%/ an – la Création de valeur et de richesse pour l’entreprise par la mise en place d’une identification multiculturelle - Amélioration du résultat net du groupe de 5% (RN 6%)

06/1981 à 02/1993 :
Directeur de Centre FRANCE
Surfaces de 300 à 3000m²
Responsable de la mise en application de la politique commerciale,
Ouverture de plusieurs magasins ( Budget – investissements- achats – recrutements)
Respect des normes et des processus ( gestion – qualité - HACCP- Législation commerciale)
Responsable des budgets ,des comptes de résultats et démarques
Accompagnement et Animation des équipes de 30 à 100 Collaborateurs , Formation produits, gestion des talents, Participation au plan de reprise d’enseigne
Intervenant File Produits frais , Marketing et plan de communication








Formation

Arc en ciel RH
Management de la décision et de l’action
Management de l’excellence
Management de soi-même et des énergies
I.F.G (Gestion et Management Stratégique)
DPME(Dirigeant de PME)
Management Dynamique
Technicien Supérieur de la Dsitribution
Certification Œnologie
Baccalauréat


Aptitudes

Management de Transition - Management de Projet
Développement Enseigne et de Réseaux - Organisation & Développement Commercial - Animation FDV

Langues

Français

Autres

Informatiques : Word – Excel – Power Point – AS 400 – Lotus 1.2.3 – Gescom – GRC KDP


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